谷常のお菓子

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林檎パフ

新鮮なふじりんごの果肉を食感を大切に炊き上げました。大きめのりんごがゴロゴロ入ったクリームと地卵使用の ふわふわスポンジのアップルケーキ。

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生チョコロール

とろけるような口どけの生チョコレートが丸ごと1 本入った贅沢なロールケーキ。

金ろーる

地元産こだわり卵の輝くようなカスタードクリームと北海道十勝産小豆、鳥取県大山牧場の濃厚生クリームで仕上げたこだわりの極上ロールケーキ。

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うふ*うふプリン

じこだわり卵の卵黄のみを使用し、じっくりと時間をかけて焼き上げました。表面はしっかりと、中はとろけるようなクリーミーな食感です。

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老舗の熟成チーズケーキ

濃厚なカマンベールチーズとなめらかなクリームチーズを使用した本格チーズケーキ。

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栗きゃらめる

刻んだ栗をちりばめたコクのある栗のムースに濃厚なキャラメルのムース、表面には渋皮付の栗を敷き詰めました。

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地酒ケーキ

卵白だけを使用し焼き上げたきめ細やかで柔らかな生地に、但馬の銘酒「香住鶴」の香りを加えた白ワインのようにフルーティーな香りのケーキです。

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ガトーセット

サクサクのサブレやしっとりパウンドケーキなど、素材の美味しさを生かした手作りの焼き菓子の詰合せです。

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ブランデーケーキ

きめ細かくしっとりと仕上げた大人のケーキです。数日置くごとにまろやかな甘みが増しさらにに美味しくなります。少しずつお楽しみ下さい。

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長崎カステラ

卵黄を贅沢に使用し、上質蜂蜜などを加え、南蛮窯で風味豊かにしっとりと焼き上げました。

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